Vandaag nog 1 maand voor ons vertrek, dan begint het dan snel vooruit te gaan, ons Visum voor 2 maanden staat netjes in onze reispas, de andere maanden moeten we ginder op de Immigratie verlengen, elke maand er naar toe, het is niet ver van waar we verblijven.
Een paar weken geleden een heel fijne dag gehad op de Indonesische Ambassade, normaal is het feest op 17 augustus ( onafhankelijk ) maar dit jaar valt het in de Ramadan periode en mogen de Moslims niet eten, feest bij Indonesiërs en geen eten dat kan niet dus werd het vervroegd.
De laatste weken nog wat verjaardagen vieren, eergisteren 12 augustus werd ons Chelsea 12 jaar dus weer lekker genoten, nog wat etentjes met vrienden staan ook op het programma voor we vertrekken.
Vandaag komen Marian & Henk op bezoek we hebben de laatste keer samen 2 maanden in hetzelfde hotel in Bali ( Melamun ) gelogeerd en kijken er weeral naar uit hun terug te zien.
We zijn met alles klaar, ik heb de boeken gewogen die ik wil mee nemen, niet de leesboeken , daar heb ik mijn e-reader nu voor maar de studieboeken, die wegen al 4 kg dus met de dagelijkse medicatie die ook in de handbagage moet zit ik al aan mijn gewicht, dus ik laat die boeken thuis en neem ginder wel terug andere boeken, voor hetgeen ze daar kosten moet ik het niet laten.
Ik laat die boeken dan ook ginder als we naar huis terug komen zo moet ik die altijd niet mee over en weer sleuren.
We gaan dit jaar ook wat toertjes met de motor doen, heb al wat tripjes uitgestippeld met Google maps als alles nu nog klopt komt het goed zo niet zullen we wel andere mooie plaatsen zien.
Zo willen we dit jaar eens terug naar Jatiluwih gaan, we hebben dit op onze eerste Bali reis in 1996 bezocht, gewoonweg prachtig is het daar, het ligt op ongeveer 850 m hoogte dus iets koeler.
De weg naar Jataluwih neemt je mee naar de mooiste uitzichten op rijstvelden die er in de wereld te vinden zijn, er zijn uitgestrekte en schitterende vergezichten over de glooiende en de fel groene terrassen, het is één van de plaatsen om te bezoeken in Bali met een prachtig uitzicht.
De naam Jatiluwih komt van Jati wat betekend echt en Luwih is bijzonder, goed en mooi.
Terwijl in de rest van Bali de gewone rijst verbouwd wordt met 4 oogsten per jaar, vind je in dit gebied alleen maar de traditionele Balinese rijst, perfect van structuur en smaak, alleen kunnen ze maar 3 keer per per jaar oogsten. Aan de weg zitten verschillende kleine restaurants en warungs waar je onder genot van een koel drankje al deze pracht en praal kunt bewonderen, dus er zullen weer de nodige foto's genomen worden, toen hadden we nog geen digitale camera.
De rijstvelden van Jatiluwih staat op de Unesco werelderfgoedlijst, het gaat hier over een gebied met de meest prachtig gelegen rijstvelden die je je voor kunt stellen.
Een van de grootste troeven van Bali zijn natuurlijk de prachtige rijstvelden, gewoon door te kijken naar hen kunt U zich voorstellen dat het handhaven ervan behoorlijk ingewikkeld is, dus niet verrassend dat er een organisatie is die verantwoordelijk is voor de irrigatie van deze velden.
Jatiluwih is gelegen in de regio Tabanan hier vind je één van de meest opvallende voorbeelden van landbouw, de Subak genoemd. De Subak is een coöperatie van kleine rijst boeren die gezamenlijk de teelt en irrigatie regelen, 24 uur per dag, 7 dagen in de week.
Het hoofd van de Subak wordt de 'kliang' genoemd, de hoofdmannen worden 'penyarikan Subak' de assistenten 'pangliman' genaamd
Iedere Balinees dorp heeft één van deze zogenaamde irrigatie organisaties en alle rijstveld boeren zijn erbij aangesloten.
Bali is een bergachtig vulkanisch eiland, om de water toevoer te krijgen van de bergen op de rijstvelden is geen gemakkelijke job, het is een complex systeem van kanalen, tunnels, buizen, dammen en dijken overstromen de rijstvelden en voeren af op het juiste moment.
Het is een complex systeem van dammetjes, dijkjes, kanaaltjes en sluizen, het meest complexe en oudste systeem van waterbeheersing. In het regenseizoen moet voorkomen worden dat tijdens stortregens de sawah's overlopen en de jonge aanplant wegspoelt, terwijl in het droge seizoen het niet kan voorkomen dat de hoogste sawah droog valt, terwijl de onderste nog een overvloed aan water heeft, of erger nog, dat het beschikbare water op is. Water loopt wel automatisch van boven naar beneden, maar andersom.......
De irrigatie organisatie doet de distributie van water voor alle rijst veld boeren en zorgt ervoor dat er geen tekort is, het doet ook reparaties aan de vele kanalen, dammen en dijken en helpt te voorkomen dat zand of afval de rijstvelden verstoppen.
Zo weten jullie weeral een beetje meer over de rijstbouw in Bali.
Tot binnen een paar weken voor het laatste berichtje voor we vertrekken.
Een paar weken geleden een heel fijne dag gehad op de Indonesische Ambassade, normaal is het feest op 17 augustus ( onafhankelijk ) maar dit jaar valt het in de Ramadan periode en mogen de Moslims niet eten, feest bij Indonesiërs en geen eten dat kan niet dus werd het vervroegd.
De laatste weken nog wat verjaardagen vieren, eergisteren 12 augustus werd ons Chelsea 12 jaar dus weer lekker genoten, nog wat etentjes met vrienden staan ook op het programma voor we vertrekken.
Vandaag komen Marian & Henk op bezoek we hebben de laatste keer samen 2 maanden in hetzelfde hotel in Bali ( Melamun ) gelogeerd en kijken er weeral naar uit hun terug te zien.
We zijn met alles klaar, ik heb de boeken gewogen die ik wil mee nemen, niet de leesboeken , daar heb ik mijn e-reader nu voor maar de studieboeken, die wegen al 4 kg dus met de dagelijkse medicatie die ook in de handbagage moet zit ik al aan mijn gewicht, dus ik laat die boeken thuis en neem ginder wel terug andere boeken, voor hetgeen ze daar kosten moet ik het niet laten.
Ik laat die boeken dan ook ginder als we naar huis terug komen zo moet ik die altijd niet mee over en weer sleuren.
We gaan dit jaar ook wat toertjes met de motor doen, heb al wat tripjes uitgestippeld met Google maps als alles nu nog klopt komt het goed zo niet zullen we wel andere mooie plaatsen zien.
Zo willen we dit jaar eens terug naar Jatiluwih gaan, we hebben dit op onze eerste Bali reis in 1996 bezocht, gewoonweg prachtig is het daar, het ligt op ongeveer 850 m hoogte dus iets koeler.
De weg naar Jataluwih neemt je mee naar de mooiste uitzichten op rijstvelden die er in de wereld te vinden zijn, er zijn uitgestrekte en schitterende vergezichten over de glooiende en de fel groene terrassen, het is één van de plaatsen om te bezoeken in Bali met een prachtig uitzicht.
De naam Jatiluwih komt van Jati wat betekend echt en Luwih is bijzonder, goed en mooi.
Terwijl in de rest van Bali de gewone rijst verbouwd wordt met 4 oogsten per jaar, vind je in dit gebied alleen maar de traditionele Balinese rijst, perfect van structuur en smaak, alleen kunnen ze maar 3 keer per per jaar oogsten. Aan de weg zitten verschillende kleine restaurants en warungs waar je onder genot van een koel drankje al deze pracht en praal kunt bewonderen, dus er zullen weer de nodige foto's genomen worden, toen hadden we nog geen digitale camera.
De rijstvelden van Jatiluwih staat op de Unesco werelderfgoedlijst, het gaat hier over een gebied met de meest prachtig gelegen rijstvelden die je je voor kunt stellen.
Een van de grootste troeven van Bali zijn natuurlijk de prachtige rijstvelden, gewoon door te kijken naar hen kunt U zich voorstellen dat het handhaven ervan behoorlijk ingewikkeld is, dus niet verrassend dat er een organisatie is die verantwoordelijk is voor de irrigatie van deze velden.
Jatiluwih is gelegen in de regio Tabanan hier vind je één van de meest opvallende voorbeelden van landbouw, de Subak genoemd. De Subak is een coöperatie van kleine rijst boeren die gezamenlijk de teelt en irrigatie regelen, 24 uur per dag, 7 dagen in de week.
Het hoofd van de Subak wordt de 'kliang' genoemd, de hoofdmannen worden 'penyarikan Subak' de assistenten 'pangliman' genaamd
Iedere Balinees dorp heeft één van deze zogenaamde irrigatie organisaties en alle rijstveld boeren zijn erbij aangesloten.
Bali is een bergachtig vulkanisch eiland, om de water toevoer te krijgen van de bergen op de rijstvelden is geen gemakkelijke job, het is een complex systeem van kanalen, tunnels, buizen, dammen en dijken overstromen de rijstvelden en voeren af op het juiste moment.
Het is een complex systeem van dammetjes, dijkjes, kanaaltjes en sluizen, het meest complexe en oudste systeem van waterbeheersing. In het regenseizoen moet voorkomen worden dat tijdens stortregens de sawah's overlopen en de jonge aanplant wegspoelt, terwijl in het droge seizoen het niet kan voorkomen dat de hoogste sawah droog valt, terwijl de onderste nog een overvloed aan water heeft, of erger nog, dat het beschikbare water op is. Water loopt wel automatisch van boven naar beneden, maar andersom.......
De irrigatie organisatie doet de distributie van water voor alle rijst veld boeren en zorgt ervoor dat er geen tekort is, het doet ook reparaties aan de vele kanalen, dammen en dijken en helpt te voorkomen dat zand of afval de rijstvelden verstoppen.
Zo weten jullie weeral een beetje meer over de rijstbouw in Bali.
Tot binnen een paar weken voor het laatste berichtje voor we vertrekken.
http://youtu.be/0bDV2PD-WYE
Groetjes Rita & Robert
Groetjes Rita & Robert
