vrijdag 30 december 2011

Gelukkig Nieuwjaar



Hallo iedereen,

Het oude jaar gaat weldra slapen,
het nieuwe jaar is aan het ontwaken.
Wij wensen jullie liefde, gezondheid en  veel geluk,  dan kan ook 2012 niet meer stuk.
Dat al jullie wensen uit mogen komen,
waarvan jullie in het oude jaar alleen hebt van mogen dromen.

Rita & Robert

zaterdag 24 december 2011

Zalig Kerstfeest

                                             Zalig Kerstfeest voor iedereen
Lekker eten en genieten, hier zou je echt vergeten dat het Kerstavond is met de temperaturen van 30 graden.
Geniet er allen van
Groetjes Rita & Robert

donderdag 22 december 2011

Foto's tripje Gesing

Prachtig de rijstvelden                                                             

Het dorsen van de rijst                                                              


Even rusten                                                                              




De Banyan boom



Het lijkt wel een slang

De bonen van de civetkat

De gebrande bonen                                                                      

De civet kat                                                                                   

De koffiebonen                                                                         

De Durianboom                                                                        

De Mangisboom                                                                          

Agung en Robert                                                                        

De Sawo vrucht                                                                        






Rimba & Agung de eigenaars                         
De volledige reeks is te zien via deze link
http://fotoalbum.seniorennet.be/Rirobear/6_tripje_naar_gesing_giant_tree



Tripje naar Gesing

Hallo iedereen,
De weken vliegen hier voorbij, en ik zie dat het weeral een week geleden is dat ik nog iets heb geschreven.
Je moet maar denken geen nieuws is goed nieuws, en zo is het ook.

Woensdag nog eens een tripje gaan maken, we hebben eerst een Nederlanders stel hier in het hotel laten gaan zo wisten we wat er te zien was, de Giant tree in Gesing, ik had eerst de andere grote boom voor als je naar Negara rijdt.
We hadden het voorzien voor woensdag maar je weet nooit met het weer hier, maar de zon scheen schitterend s' morgens dus wij na het ontbijt op stap richting Seririt vandaar naar Mayong via kleine dorpjes en heel steile hellingen naar Gesing.
We zijn op dezelfde plaats verkeerd gereden zoals Irene en Wyo, het was langs deze kant niet aangegeven, langs de andere kant wel en zo kwamen we er, onderweg gestopt om de nodige foto's te maken van de mensen die op de rijstvelden de rijst aan het dorsen waren.
In deze streek waren ze op vele plaatsen aan het dorsen dus mooie foto's gemaakt, ineens zagen we Entrance Fee staan, ik dacht dat is, vrije ingang, haha het was toegangsprijs, een aantal tempeltjes stonden en een kanjer van een grote bomen gewikkeld in een heilige doek die helemaal verweerd was.
Dit wijst op de betekenis, zoals Balinezen geloven dat geesten en demonen wonen in de grote bomen.
Deze enorme, heilige, en unieke boom is gelegen in het midden van dorpje Gesing , aan de zuidkant van de hoofdweg, waar de kruidnagel en de koffieplantage groeien.
Bunut is een Balinese benaming voor een soort van vijg en deze familie heeft dezelfde kenmerken als de Banyan boom, deze is ongeveer 750 jaar oud en 85 !!! meter hoog en , het is 70 meter in diameter, we nemen de getallen maar met een korreltje zoud, tijdens de koloniale bezetting in 1940 waren er rond 300 lokale helden verborgen in de boom, de Nederlandse troepen konden ze niet zien.
De lokale bevolking geloofde dat de geest van de boom hen onzichtbaar maakte. Onder de schaduwrijke boom bevinden zich twee dorp tempels, Pura Pecalang en Pura Subak .
Sommige mensen geloven dat de geest van de boom je wensen kan vervullen. De meeste dorpelingen geloven dat de boom onverklaarbare krachten heeft of misschien is het een slimme manier om de boom te beschermen voor het behoud, maar spijtig dat het niet goed onderhouden en aangegeven is.
Banyan boom wordt door de Balinese bingin genoemd, deze boom is de koning van de bomen in de Balinese traditie.
De Banyan boom is de meest heilige en vereerde boom in Bali. Alle onderdelen van deze heilige boom worden gebruikt in verschillende religieuze ceremonies Een heilige Banyan boom is meestal omwikkeld met zwarte en witte schaakbord patroon doek, maar hier zag je er niet veel meer van.
Een kleine heiligdom gewijd aan de geesten die zich in het Banyan Tree is meestal opgericht binnen of buiten elke banyanboom.
Als de Banyan bomen ouder worden, worden ze steeds belangrijker, op sommige plaatsen zag je een vorm van een slang erin zoals je kan zien op de foto's.
<> <><> 
De zaden van de boom worden uitgevoerd door de vogels en soms laten ze ze vallen op de top van hoge palmbomen. De zaden, gevoed door het vocht en de warmte binnen de gastheer boom, ontkiemen snel en zijn er kleine takken die naar beneden groeien naar de grond. Zodra wortels bij de grond komen krijgen ze een stevige grip in de aarde, ze vergroten tot sterk geworden takken en winden zich rond de boom
Als de boom groeit en rijpt is, groeien er nieuwe wortels aan al zijn takken, duwen ze in de grond en vormen nieuwe stammen.
Boeddha bereikte verlichting en onsterfelijkheid onder de Banyanboom. Deze is met zijn uitgebreid wortelstelsel, zijn smalle stam en zijn brede kroon het ideale symbool van verlichting, ontwaken, verzameling en concentratie van latente energieën die men nodig heeft voor een geestelijke transformatie.
<> 
Op Bali is de "banyan" boom veelvuldig aanwezig. Dit is de Ficus Bengalensis, eveneens de heilige boom waaronder de Boeddha placht te mediteren.
Banyan maakt deel uit van wapenschild van Indonesië. Het moet de eenheid van symboliseren Indonesië - één land met vele ver-gegooide wortels.
Ik heb een donatie in de bus gedaan, je weet nooit waar het goed voor is!!!, niemand viel ons lastig je kon rustig rond de boom wandelen wat we ook gedaan hebben.
Daarna wilde we naar het plaatsje waar je Luwak koffie kon drinken, niet dat ik dit van plan was maar ze hadden de dieren dus was wel benieuwd ernaar, eerst even gevraagd en het foldertje laten zien, de jongen wees ons helemaal de verkeerde richting dacht daar rijden we niet naartoe, nogmaals gevraagd en het meisje zei dit is in Munduk, daar wilde we niet naartoe want er begonnen zich al wat donkere wolken te vormen.
Dus wij terug richting hotel, zien we ineens toch de plaat van Kopi Shyup daar moesten we zijn, een mooi plek maar natuurlijk geen toeristen, de man kwam direct naar ons toe en wist er al van via Irene en Wyo dat we gingen komen.
Ik heb geen Luwak koffie gedronken want vind het toch maar niets dat die bonen bij de ontlasting van de dieren zitten, nadien had ik er spijt van om het toch niet geproefd te hebben, maar er zal nog wel eens een gelegenheid komen denk ik.
We hebben de civetkat gezien, de man had er daar twee zitten, zijn wel leuke beestjes, thuis had hij er een 50 tal, ook was hij trots op zijn tuin met Mangisboom, ook durian had hij dit was de eerste keer dat we die vruchten aan de boom zagen.
Overal ruik je de durians het is echt het seizoen ervan en er zijn er opmerkelijk veel meer dan verleden jaar, ze hebben een heel doordringende geur.
Vanwege de doordringende geur van waterstofsulfide, is het bij sommige bus- en luchtvaartmaatschappijen in Aziatische landen verboden om een doerian mee te nemen. Ook mag de doerian in de grotere hotels vaak niet worden meegenomen, hier is het geen probleem hoor.
Kopi Luwak of Civetkoffie is de duurste koffie ter wereld. De hoge prijs wordt niet veroorzaakt doordat de gebruikte koffiebessen zelf zo zeldzaam zijn, maar door het zeer speciale productieproces. Kopi is het Indonesische woord voor "koffie" en Luwak is de lokale naam voor deze civetkatachtige die de rauwe rode koffiebessen eet.
De koffiebes wordt verbouwd op plantages. Hier wordt deze gegeten door de loewak, een civetkatachtige. Het vruchtvlees wordt verteerd, maar de pit blijft intact en passeert het maag-darmkanaal. Door fermentatie krijgt deze zijn geliefde exquise smaak. De pitten worden hierna teruggevonden in de ontlasting van de kat. De pitten worden vervolgens gewassen. Om de smaak zoveel mogelijk te behouden, worden de pitten meestal licht geroosterd. Aangezien de ontlaste bessen moeilijk te vinden zijn, is de prijs zeer hoog en heeft de koffie een exclusief karakter.
Per jaar wordt slechts zo'n 200 kg Kopi Loewak geproduceerd. Sommige van de kopi loewak-boeren bieden een mengeling van arabica en robusta boon aan.
Nadien terug in het hotel direct het zwembad in natuurlijk, maar we hebben weer genoten van ons tripje.
Zo nu hebben jullie weer wat leesvoer
Gr Rita & Robert

donderdag 15 december 2011

Foto's van ons tripje


 De prachtige ingang van de Pura Desa                                 

<> <>
Heel mooie poort                                    


<>  <> 
Effe nakijken


<> <> <> <> <> <>
De staven in het vuur                                                    




<>  <> 
Ik ben afgestapt hier


<> <> <> <>
Mooie rijstvelden                                                                     


<>  <> <>
Heel de auto vol Rambutans   
De volledige reeks is te zien via deze link
http://fotoalbum.seniorennet.be/Rirobear/5_tripje_naar_sawan_bali
                                          

Berichtje uit Bali

Hallo iedereen,
Het is weeral meer dan een week geleden dat ik nog iets heb laten horen, alles is nog steeds super, ook weinig regen alhoewel het volop regenseizoen is, we hebben aanmerkelijk minder regen dan verleden jaar wat het natste was tot hiertoe.
Onze visum is weeral voor de tweede keer verlengt dit is ook in orde zo kunnen we weer een maandje blijven, nog twee keer voor we terug richting België komen, maar eerst nog Kerst en Nieuwjaar hier vieren.
De dagen vliegen hier voorbij, we doen niet veel meer dan genieten en doen wat we graag doen.
Dinsdag hebben we eens een toertje gemaakt, het is altijd al uitgesteld, eerst moesten we acclimatiseren, dan kregen we vrienden op bezoek dus dan ging het ook niet, Ingrid en Fabienne het lag niet aan jullie zenne, maar we genoten zo van jullie gezelschap dat we geen tripje deden.
Nu de eerste drie maanden voorbij zijn, zei ik tegen Robert nu gaan we op stap, de rug is ook terug in orde want de wegen zijn hier niet zoals in België of Nederland natuurlijk.
Een tripje naar Sawan dit was er verleden jaar overgeschoten dus dat stond nog op ons verlanglijstje, dinsdag was een vrije dag voor ons want maandag Indonesische les, donderdag's massage, vrijdag Indonesische les, je vraagt je nog af hebben we wel vakantie hier hahaha.
Sawan is beroemd vanwege z'n gamelan instrumenten fabriekjes. In deze streek staat de wieg van de zogenaamde 'gamelan gong kebyar', het type gamelanmuziek dat overal in Bali te horen is. Het was echter voor het eerst te horen in 1917 in het dorpje Jagaraga, onder de rook van Singaraja, waar het werd 'uitgevonden' door een van de lokale gamelan ensembles. Sinds die tijd is dit type gamelanmuziek 'gekopieerd' door ensembles in geheel Bali, en vandaag de dag is het de meest populaire vorm van gamelanmuziek in Bali.
Gamelan is de benaming voor zowel de muziekstijl de muziekinstrumenten als de bespelersgroep ervan in Indonesië.
Een gamelanorkest bestaat uit slaginstrumenten zoals drums, kulintangs, gongs en xylofoons, maar ook fluiten. Vooral op Java en Bali is de gamelan heel populair.
Het is kenmerkend voor Indonesische volksmuziek.
De gamelan wordt als een van de hoogst ontwikkelde muzikale vormen ter wereld beschouwd. De gamelan hanteert een microtonale toonschaal die afwijkt van de in het Westen gebruikelijke gelijkzwevende stemming en maakt gebruik van complexe ritmische structuren.
De naam gamelan is afgeleid van gamel, een Oud-Javaans woord voor handgreep of hamer, omdat de meeste instrumenten van een gamelanorkest slaginstrumenten zijn. De Indonesische term "karawitan" is de verzamelnaam voor zowel de Javaanse als de Balinese gamelanmuziek .
Er wordt geen bladmuziek gebruikt, maar de meeste composities of "gendhing "zijn nauwkeurig vastgelegd.
De Balinese gamelanmuziek verschilt sterk van de Javaanse. De  vorm van de  Balinese kent schrille tonen en levendige ritmes, de Javaanse vorm daarentegen heeft langzame, afgemeten klanken.
Balinese gamalanmuziek typeert zich door met name syncopische ritmes in een hoog tempo.
Kenmerkend is het "sangsit"-spel. Sangsit spelers spelen hetzelfde patroon maar dan net wat later dan de melodie-speler. De melodiepartij wordt verdubbeld.
Je kunt de fabriekjes bezoeken en kijken hoe de Noord Balinese instrumentenmakers op traditionele wijze deze beroemde instrumenten vervaardigen.
Dus dinsdag morgen prachtig weertje dus wij na het ontbijt op trot, eens Singaraja door werd het rustiger op de weg, via Jagaraga naar Sawan waar we eerst de mooie tempel poort zagen van de Pura Desa ( dorpstempel ), het straatje ervoor zag ik staan Gong Pabrik dus wij daar heen, we kwamen aan een klein dorps pleintje en natuurlijk geen aanwijzingen meer, we stopt even en direct kwamen er mensen vragen waar we naartoe wilde dus ja Gong Pabrik, ke kiri zei de man, dus naar links, ik dacht al hebben al die Indonesische lessen nu nog niets opgebracht dat ik niet weet wat links of rechts is want het was een padje, het leek het einde van de wereld, maar zijn gelukkig toch verder gereden en ineens zagen wij het plaatje staan dus we waren op de juist plaats.
Plotseling een aantal mannen waar ze vandaan kwamen weet ik niet en ze wisten al direct waar we voor kwamen, een weggetje steil omhoog dus ben wijselijk afgestapt en Robert met de motor naar boven en ik te voet, daar was een klein fabriekje waar ze aan het werken waren, was wel interessant dit allen te zien hoe ze dit deden.
Natuurlijk vroeg de man of we wat wilde kopen beleeft gezet dit weegt toch allemaal zo zwaar om mee te nemen naar België.
Nadien terug opweg om via een andere weg huiswaarts te rijden, geen plaatsaanduidingen dus mijn best Indonesisch bovengehaald, ze verstonden me toch dus we werden we naar de juiste plaats gewezen, via Tamblang, Bengkala naar Kubutabahan zo kwamen we nadien weer in Singaraja uit.

Amaai we hebben weggetjes gehad om U tegen te zeggen, eerst steil omhoog om nadien heel erg te dalen, gelukkig hebben we een motor met vitessen er werd wat geschakeld, we hebben prachtige uitzichten gehad en beide genoten van het tripje.
Nadien even bij Pak Durpa en de ouders van Eka geweest, Pak Durpa was in Denpasar maar werden hartelijk ontvangen door Ping Ping, ook door de Oma en ouders van Eka werden we fijn ontvangen, we moesten eten maar we hebben beleefd geantwoord sudah makan, we hebben al gegeten, maar volgende keer komen we er niet onderuit natuurlijk, maar dan verwittigen we hun eerst natuurlijk.
Eens terug in het hotel hadden we toch zo'n 60 km gedaan, nadien direct het zwembad in natuurlijk.
Vandaag massage gehad was weer heerlijk, deze namiddag kregen we bezoek van Nederlanders die in het hotel logeren waar wij vroeger  logeerde, dus er werd weer wat afgelachen hoor.
Groetjes en tot het volgend verslagje
Rita & Robert

maandag 5 december 2011

Foto's Tumpek Landep

Ook offergaven op onze motor                                                   

Al de offergaven op de auto                                                     

Hier zie je de "Pis Bolong"(  muntjes )                                      



Tamiang versiering                                           



Robert naast zijn motor                                                           

Ook bloemetjes op de naftbak

Erna en haar moeder tijdens de zegening                                 

zondag 4 december 2011

Berichtje uit Bali

Hallo iedereen,
Na een aantal dagen te hebben gesukkeld met een verkoudheid zijn we beide terug ok of toch bijna, Robert hoest nog een beetje bij mij is het gedaan maar heb een paar dagen geleden een verschot in mijn rug gehad.
We hebben in de badkamer een aftrekker staan om de douche proper te maken, de steel is nogal kort en lap ik stond er kon niet meer bewegen, ik heb Robert moeten roepen om me te komen helpen.
s'Nachts als ik naar het toilet moest gaan moest ik hem wel wakker maken want geraakte niet uit mijn bed alleen, na een paar dagen ben ik toch wel een pilletje gaan nemen ervoor, nu is alles bijna terug ok.
Ik heb de eerste dagen veel in het water gehangen want zwemmen dat ging niet.
Woensdag waren we weer uitgenodigd in de hotel school Pansophia, ook Cintje en Huub zijn meegegaan, Cintje haar zoon Sven heeft daar een aantal jaren geleden naar school gegaan dus voor haar heel interessant natuurlijk.
Het eten was weer uitstekend anders dan de andere keren dus we hebben genoten.
We hebben gezien dat ze een bord hebben hangen aan de straat en de school waar wij beide opstaan van verleden jaar, ook onze Nederlandse vrienden Marian & Henk, volgende week als we er langs rijden maak ik er een foto van
Zaterdag was het Hari Raya Tumpek Landep, de dag die gewijd is aan Sanghyang Pasupati. Op deze dag worden alle wapens, gereedschappen en andere metalen dingen gezegend.
Tumpek Landep, de zegening van het ijzer, is een van de meest vreemde en zichtbare ceremonies op Bali.
De hele Balinese bevolking reed op 3 december rond met grote flapperende ornamenten gemaakt van jonge kokosnoot bladeren en bloemen hangend aan het stuur en spiegels van brommers, auto's en alles wat verder de weg op kan.
Tumpek Landep wordt gevierd elke zaterdag van de Sanisara Kliwon Wuku Landep (om de 210 dagen). Het is afgeleid van het woord Tumpak 'sluiten' en Landep 'scherp'. In de filosofische context betekend Tumpek Landep het slijpen van de Citta (hart), Buddhi (intelligentie) en Manah (geest).
Dus mensen die zich gedragen volgens de helderheid van de geest kunnen met een zuiver geweten onderscheiden wat goed is en wat slecht.
Tumpek Landep is van oorsprong een ceremonie van zuivering en toewijding aan de verschillende voorouderlijke erfgoederen zoals krissen, dolken, speren enzovoort.
Als gevolg daarvan noemen mensen Tumpek Landep als de dag van het ijzer.
Dus vandaar de vele auto's, bussen en motorfietsen en zelfs computers en koelkasten met hun Tamiang ornamenten als indicatie dat ze Tumpek Landep vieren.
Mensen die zijn geboren op Tumpek Landep dag worden verondersteld om scherpe geest en hersenen hebben.
In de namiddag begon Gede de auto te poetsen, nadien kwam Erna met haar moeder met allerlei offergaventjes eraan, eerst een witte doek op de auto van Susie, ook op onze motor, daar werden bloemetjes opgelegd met wierook stokjes.
Heel de auto lag vol met offergavens, ook de gebruikelijke muntjes " Pis Bolong " genoemd hier, je vind ze bij elke ceremonie Pis Bolong betekent geld met gaatjes.
In Bali, heeft Pis Bolong nog steeds een functie in de Balinese hindoe-gemeenschap, zodoende zijn ze bij elke ceremonie te vinden.
De auto, ook onze motor werden ingezegend, wij werden ook gezegend met water, camera werd ook nat, nadien naar de plaats waar de generator staat deze werd ook gezegend, als de elektriciteit uitvalt hebben we die nodig natuurlijk, licht is niet zo erg daar hebben we enkele jaren geleden een led batterij voorgekocht maar de airco moet wel werken.
Gisteren avond hebben we ons weer eens tegoed gedaan aan de Banoffe Pie, één dezer dagen hebben we het receptje hoe de dame het maakt, het is een echte caloriebom, maar oh zo lekker.
Nog steeds fijn in de Indonesische les, alhoewel het niet zo gemakkelijk is maar we geven niet op en doen verder.
Zo dit was het nieuws weer voor deze week, als we tijd hebben gaan we deze week eens een toertje maken, hetgeen we verleden jaar wilden doen en er niet van gekomen is.
Iedereen braaf zijn zodat de Sint deze nacht kan komen voor jullie, Robert gaat zijn schoen ook zetten maar of er iets zal inliggen is de vraag.
Hier de link voor de foto's van Tumpek Landep, ik kan geen foto's plaatsen dus je zal ze zo moeten zien.
Groetjes Rita & Robert